用电饼铛做芝士焗虾

用电饼铛芝士焗虾

【主料】南美白对虾10只

【辅料】料酒1勺、盐焗鸡粉1勺、白胡椒粉少许、姜片3片、葱1棵、色拉油少许、椒盐粉适量

步骤：

1.虾冲洗干净后。

2.剪去虾枪和虾须。

3.开背把虾的黑色的泥肠剔除。

4.将虾放入盘中，放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时。

5.用竹签将虾串好。

6.在虾上刷点色拉油。

7.电饼铛预热，将虾放入盘内烤制。

8.一面烤熟再翻过来煎，煎5分钟左右，2面都撒上适量的椒盐粉。

9.烤成两面呈红色后撒点葱花即可。