准备材料：面粉（油皮）150克、食用油（油皮）30克、水（油皮）70克、白糖（油皮）10克、低筋面粉（油酥）150克、玉米油（油酥）70克、绿豆馅适量；
中筋面粉 400g
温水（35-40℃） 240g
干酵母 6g
白糖 20g
细盐 4g
植物油 25g
熟白芝麻 随意
第1步.手工揉面，揉个20-30分钟，面团起筋多点儿，成品嚼劲足。
第2步揉好面放面包机里发酵30分钟（此步骤必经，让面团充分发酵利于出品鼓包）。手揉的面团放容器里蒙上保鲜膜室温待命
第3步拿出面团，洒些面粉在面垫上防粘，滚圆松弛15分钟。
第4步松弛十分钟之后打开电饼铛预热，将滚圆的面团擀成牛舌状（粘手可放些许面粉），洒上熟白芝麻，擀成约6毫米厚的片，放电饼铛中加热，盖起来。待水汽冒完之后打开，就好咯！
