潲水泔水区别（泔水和潲水有什么区别）

没区别，潲水就是泔水。残菜残汤和洗刷锅炊餐具后形成的混合物，通称潲水或泔水。

泔水，饭馆，家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起（比如说桶里）混合，那些剩饭菜就叫做泔水，也叫潲水又称馊水。

城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜，不包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。