刚做出来的凉粉可以放冰箱凝固吗（做凉粉放冰箱凝固还是自然凝固）

不能马上放入冰箱凝固的，必须给刚做岀来的凉粉放到常温时，才能放入冰箱的。热的凉粉放入冰箱，会加大冰箱宾负荷，还可能损坏冰箱，又浪费电。凉粉是一种食品，用热开水冲入后冷了会凝固，呈透明状，味道不错，人们喜欢吃，凉粉做好后冷到常温后，放入冰箱可以更好的凝固可口。