做豌豆凉粉,等到放凉了之后才能够放到冰箱。任何东西太热了之后放进冰箱里面,会把冰箱搞坏掉,影响冰箱发挥它的正常功能。任何食物都要等到人了之后再放到冰箱里面,这样冰箱的保质期时间才更久,才不易才不容易被坏掉。豌豆凉粉也是如此,等它凉了再放到冰箱里面。