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肉加盐酱油腌制可以放冰箱多久(瘦肉加盐酱油腌制可以放冰箱多久)

肉加盐酱油腌制可以放冰箱多久(瘦肉加盐酱油腌制可以放冰箱多久)

更新时间:2024-04-11 05:05:12

肉加盐酱油腌制可以放冰箱多久

三天到五天。太长时间容易产生亚硝酸盐,变质,对人体有害。

将五花肉切成条,加入香料和酱油,再放入冰箱里腌制三天,控干酱油,挂在通风的地方晾干一个星期后,当肉的表皮和瘦肉呈深红色,肥肉有透明感就是最佳的状态,就可以用来做菜。希望我的回答能够帮助到你。