冰箱里冷冻两年的猪肉还可以吃吗（冰箱里冷冻一年的猪肉还能吃吗）

冰冻两年的肉不可以吃了。一般肉食品在零下18度储存半年是没有问题的，肉类食物冷冻时间越长，会产生脂肪氧化的可能性就越大，这种物质对身体是非常有害的。冷冻时间过长，也会使食品营养流失，色泽变差。

所以储存肉类食物最好在短时间内使用，这样能够保证食物的营养成分和食物的色泽，使肉味更加鲜美。

不可以。因为冰箱里冷冻的猪肉的保质期最长不超过六个月，最好在三个月之内把肉吃完。冷冻两年的猪肉虽然表面没有坏，但已不能食用了。