酱油肉浸了9天了没太阳晒会坏吗（酱油肉还没晒干下雨了怎么办）

不会坏的。因为在浸之前加入了白酒，可以杀菌消毒；没有太阳晒也可以挂到通风处风干保存。

酱油腌肉是我们平时的一道家常菜，做起来也是非常的艰难，就是把煮好的肉用酱油腌制，大概十分钟左右就可以吃了，今天我来告诉大家酱油腌肉可以放多久，可以放5到6天，因为酱油具有一定的杀菌作用，所以可以保存的时间长一些，如果超过六天，就不要再吃了