鲅鱼为什么不能吃脑袋（鲅鱼的头为什么不能吃）

鲅鱼的脑袋（鱼头）几乎全是鱼骨头没有一点鱼肉，所以吃鲅鱼都不吃鱼头，民间曾有鲮鱼头鲅鱼尾之说，也就吃吃鲅的后半部。