材料:鸡蛋 ,猪肉丸,鸡肉丸,牛肉丸,姜丝,青葱花
做法:
1. 肉丸切成片。
2. 汤锅盛水三碗,滚水下入肉丸片.
3. 肉丸片煮至明显变软,下入入鸡蛋两枚,生姜,盐些许,胡椒少许.
4. 鸡蛋凝固即可出锅撒上葱花既成
原料
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白萝卜 (300克)
鸡蛋 (3个)
枸杞 20克
葱花 适量
盐 适量
1/首先白萝卜切成粗粗的细丝,放入锅里炒软;
2/接下来,我们再煎三个荷包蛋;
3/随后,我们加入适量开水,这样煮出来才能汤白浓郁;
4/这时候,加入萝卜慢炖15分钟;
5/最后枸杞、葱花、盐调味,萝卜荷包蛋汤就做好啦。
6.美味又好吃的汽锅肉丸荷包蛋汤做法完成开吃了。