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生灌马肠怎么做好吃(新鲜马肠做法大全)

生灌马肠怎么做好吃(新鲜马肠做法大全)

更新时间:2024-05-23 05:13:22

生灌马肠怎么做好吃

细的放在笼屉里蒸15分钟 然后凉却后 切成片吃 一帮人围坐一起,以手当筷,喝一口伏特加,就一片马肠,然后撕一块馕嚼着,地道的中亚风味 还有比较粗的熏马肠的吃法很有讲究,每个地方熏马肠的吃法都不尽相同,但区别不是很大。

一般是将熏马肠清洗干净,放入锅内加适量水,先用大火把水烧开后,改用小火慢慢煮大约半个小时,出锅后放凉。

最后一道工序是将熏马肠切成薄片,吃时慢慢咀嚼,嘴里会有一股松油和马肉的清香,味道真是鲜美无比。

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