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青南瓜要去皮炒吗(南瓜怎么炒好吃要去皮吗)

青南瓜要去皮炒吗(南瓜怎么炒好吃要去皮吗)

更新时间:2024-05-01 13:08:38

青南瓜要去皮炒吗

青南瓜不要去皮,具体做法如下:

原料:嫩南瓜500g,青红尖椒丝各50克,盐、生抽各适量。

做法:炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下,然后就放青红尖椒丝一起翻炒,南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。

去皮炒,不去皮太硬不好吃

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