松鼠是啮齿目松鼠科动物，泛指一大类尾巴上披有蓬松长毛的啮齿类动物，现存约有58属285种。
松鼠的特点有很多，如松鼠全年活动，为日行性动物。松鼠70%～80%的时间都用于觅食活动，倾向于在针叶林中觅食和贮食。
松鼠的耳朵和尾巴的毛特别长，能适应树上生活；它们使用像长钩的爪和尾巴倒吊树枝上。松鼠夏季全身红色的毛，到了秋天会更换成黑灰色的冬毛紧密地覆盖全身。
松鼠喜欢吃素，偶尔也吃荤。它的素食主要以红松、云杉、冷杉、落叶松、樟子松和榛子、橡子的干果以及种子为主；荤食主要以昆虫、幼虫、蚁卵和其它小动物等为主。
松鼠的嗅觉极为发达，它能准确无误地辨别松籽果仁的空实。松鼠还有储存食物的本能，秋季红松籽成熟时，松鼠奔来跑去口含松籽运送到安全地方藏起来，留作越冬食物。
松鼠的特点是什么
松鼠虽然是鼠类中体型较大的一种，由于它不处于食物链的顶端，所以它仍然受到天敌的威胁，一种是食肉类的猛禽，如紫貂、香鼬、青鼬、伶鼬、黄鼬等和猫头鹰、金雕等。
松鼠的耳朵和尾巴的毛特别的长，能适应树上生活；它们使用像长钩的爪子和尾巴倒吊在树枝上。在黎明和傍晚，也会离开树上，到地面上捕食。松鼠在秋天觅得丰富的食物后，就会利用树洞或在地上挖洞，储存果实等食物，同时以泥土或落叶堵住洞口。松鼠拥有一条大尾巴，有的几乎是身长2倍，可以保暖。
松鼠夏季全身红毛，到了秋天会更换成黑灰色的冬毛紧密地裹住全身。体长20～28cm，尾长15～24cm，体重300～400g。眼大而明亮，耳朵长，耳尖有一束毛，冬季尤其显著。出生的松鼠，全身无毛，眼睛亦不明，生后8天，才开始长毛，30天以后即睁开眼睛，45天就能食用坚硬的果实，行动变得十分敏捷。松鼠是对主人非常温顺的小家伙，我们也要温柔地对待它们，这样它会对你死心塌地，绝对不会用牙齿伤害到你。当然它们会用牙齿轻轻地啃你的手指，和你玩耍，感觉会很痒，这是它对你友好的表示。松鼠睡觉时，会把尾巴当做棉被盖在身上。
