鱼油中的DHA和EPA的比例2:3最好
鱼油在生产、运输、储藏等过程中极度容易被氧化。被氧化了的鱼油与未被氧化的鱼油外表用肉眼基本无法分辨,因此购买时一定要认真看“多不饱和脂肪酸”的含量、原产地、采取什么措施不被氧化(例如添加维生素E等)等介绍