吃千页豆腐饼的做法（上海千页豆腐家常做法）

1千页豆腐解冻，清洗干净，沥净水分备用。

2锅中倒入适量的油，烧热，千页豆腐摆放在锅中煎。

3一面煎金黄后，再翻面煎另一面至金黄色。

4盛出来放在盘子中摆好，等待浇卤汁。

5锅中放入少许的油，加入两勺的番茄酱，加入两勺白糖搅拌使白糖完全融化。

6最后加入适量的生抽，搅拌均匀，调料汁即可，淋在盛好的豆腐上即可。