白果桂花羹 用料: 白果肉 糖桂花 糖 生粉少许做法:白果肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许1、将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。
2、锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。单单桂花羹的话就不要放白果，不过好像没什么好吃的了白果桂花羹的做法详细介绍 菜系及功效：苏菜 白果桂花羹的制作材料：
主料：白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。教您白果桂花羹怎么做，如何做白果桂花羹才好吃1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。
2. 锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。
