主料3人份
银耳适量,雪梨1个
辅料
桂花少许,花生适量,枸杞少许,冰糖1块
步骤1,将雪梨切块
步骤2,枸杞和干桂花用水稍微浸泡下
步骤3,将银耳放入水中泡发
步骤4,将泡发好的银耳撕成很小很小的块
步骤5,将撕成小块的银耳放入锅内加水煮
步骤6,银耳煮开后改小火煮十分钟分加入雪梨块
步骤7,雪梨加入煮开后放入冰糖,加入花生
步骤8,冰糖放入后糖块煮化开后关火,关火后不用开盖用余温将银耳焖半个小时
步骤9,然后再放入枸杞和干桂花,继续煮开后即可出锅
主料3人份
银耳适量,雪梨1个
辅料
桂花少许,花生适量,枸杞少许,冰糖1块
步骤1,将雪梨切块
步骤2,枸杞和干桂花用水稍微浸泡下
步骤3,将银耳放入水中泡发
步骤4,将泡发好的银耳撕成很小很小的块
步骤5,将撕成小块的银耳放入锅内加水煮
步骤6,银耳煮开后改小火煮十分钟分加入雪梨块
步骤7,雪梨加入煮开后放入冰糖,加入花生
步骤8,冰糖放入后糖块煮化开后关火,关火后不用开盖用余温将银耳焖半个小时
步骤9,然后再放入枸杞和干桂花,继续煮开后即可出锅