消毒柜臭氧消毒好还是高温消毒（消毒柜为什么不建议用臭氧消毒）

臭氧消毒更好

1、高温消毒：消毒效果好，但是对木质以及塑料还有玻璃餐具都不友好，这些材质的餐具高温下容易变形，开裂，甚至散发有害物质。

2、臭氧消毒：臭氧同样不挑餐具，但是对消毒柜的密封性能有要求。

臭氧消毒好，原理:

快速灭菌、消毒，速度是氯的600-3000倍。

无毒、无味。

不会产生二次污染。

可以360度无死角消毒。

对水质有净化作用。

适用范围广，是万能消毒剂。

能就地产生，比较经济实惠