文|耿艳菊
一年前，公交车站旁边开了一家卖烧饼的铺子。那烧饼铺子在胡同口上，极狭小，两个人在里面就很难转身了。然而，这小铺子前却有一个很阔大的招牌——老刘烧饼。大红底子，炭笔黑字，很抢眼。
不过，这只是表象。当你吃过一回老刘烧饼后，你才知道，那不仅抢眼，而且非常抢心。我们居住在附近的人以及等车的人，就这样成了老刘烧饼的超级铁杆粉丝。
做烧饼的就是老刘本人，有点微微发福的和善中年人。他的烧饼炉子是长方形的，和我们常见的用汽油桶改装的不一样，上面是平整的台面，下边有两个抽屉，拉出来是两个铁架子，用来烤烧饼。
烧饼是软软的发面做的。在老刘的手下，光滑的一团面，转眼成了圆圆的厚面片，撒上一把芝麻，先放在炉子上的台面上定型，然后放到炉子里的铁架上烤。翻两个来回，几分钟后，烧饼就出炉了。热腾腾的烧饼，外面脆脆的，里面软软的，只放了很少的油，很是美味。
给老刘打下手的是老刘媳妇，和老刘脾性、气质很相像的中年女子，胖胖的，热情又周到。她总是站在门口的圆砧板前“砰砰”剁着从老坛子里捞出来的红烧肉，再配上一些绿绿的香菜青椒。热烧饼加肉，真馋人。
老刘烧饼主要是卖早点，烧饼加肉、加鸡蛋、加香肠、加豆腐皮，再配一杯浓浓的现磨豆浆，美味、实惠。
老刘的生意从一开始就很红火，门前总是排着长队。老刘两口子乐呵呵的，忙得脚不沾地。烧饼供不应求，有些人早上买不到，就建议老刘晚上也卖，这样他们下班后就可以顺便买几个回去。于是，老刘更忙了，他们的生意也更红火了。
可是，不久后，老刘烧饼竟从小铺子里搬走了。失望之下，回头一看，又乐了，原来他们搬到了隔壁的大铺子。那里原来是一个饭店，有小铺子的五六倍大。
来买烧饼的很多老客户笑嘻嘻地恭贺他们的店铺搬迁发财，老刘笑盈盈地道谢，他的媳妇却淡淡的，似乎有点不开心。
不几天事情就露出了端倪。偌大的地方，老刘他们并没有都用上，依旧在门口忙得热火朝天，里面的位置却空空荡荡。
大家都明白，对于老刘的小生意来说，原先的小铺子已足够了，小铺子的房租也便宜。可是老刘为什么要搬呢？如今这么大的地方，空着倒是浪费了。
那小铺子却也没有闲着，很快又来了一家卖烧饼的，模式竟完全效颦老刘烧饼，甚至连盛红烧肉的瓦罐也极其神似。可是，到底是效颦的，烧饼单从外观看就差了许多，咬起来硬硬的，口感不那么酥脆。生意显然惨淡，门可罗雀。
老刘的生意依旧很好，门口排着长队。有熟识的老顾客已经成了老刘的朋友，望望里面的空地，不免为老刘出起主意来，说他完全可以开个饭店啊。
老刘寻思谋划了一段时间，果然开起了饭店，特色仍然是烧饼，全天供应，配上了各种汤，如羊杂汤、紫菜鸡蛋汤等，还有一些简单的小炒，都是很大众的简便吃食，正好符合公交车站旁来去匆匆的人群的需求。
老刘的烧饼生意越做越像回事了，那“老刘烧饼”的招牌高高地挂在饭店的门楣上，很大气，也依旧很抢眼。
直到那家效颦老刘烧饼的小铺子生意太冷清，干不下去的时候，很多关心老刘烧饼的看客才知道事情的真相，大家都说老刘因祸得福了呢。
那小铺子，原来是房主不肯租给老刘他们了，他们的生意太好，招人嫉妒啊。效颦老刘烧饼的那家，好像就是房主的亲戚。
有人问老刘，老刘支支吾吾地依然不肯说实情，但他最后几句话却说得明白：世事复杂，人心难测，咱不管别人，咱只要做好自己，做好属于咱的本分。
说完，他还故意扬了扬手中正在做的烧饼。
本文内容由壹点号作者发布，不代表齐鲁壹点立场。
,
