煮银耳汤出胶需要一定的温度和时间。电饭锅煮银耳汤一般需要先将银耳浸泡30分钟至1个小时,然后加入适量的水和其它配料,将电饭锅设置为煮饭模式,煮开后再改为保温模式,让其缓慢煮至少1-2小时,直至银耳变成半透明,出现胶质。
具体时间还要根据银耳的品质、大小、水量等因素进行调整,最好多试几次找到最适合自己的煮法。
煮银耳汤出胶需要一定的温度和时间。电饭锅煮银耳汤一般需要先将银耳浸泡30分钟至1个小时,然后加入适量的水和其它配料,将电饭锅设置为煮饭模式,煮开后再改为保温模式,让其缓慢煮至少1-2小时,直至银耳变成半透明,出现胶质。
具体时间还要根据银耳的品质、大小、水量等因素进行调整,最好多试几次找到最适合自己的煮法。