1.用温水和面,要和的非常软,边用筷子搅和面一边慢慢的加入温水,当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起。
2.然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟。
3.擀成约一厘米厚的圆饼,先抹上一层油、撒上一层盐、黄色的是我加了些姜黄粉(也可以加自己喜欢的口味,葱花、椒盐…)。
4.先叠好四个
5.再把四个角包上。
6.尽量把面团搓圆。
7.擀成约2.5厘米厚的圆饼,抹上一层水,撒上芝麻。
8.电饼铛上下170度,单面烙7分钟,翻面再烙5分钟即可。
1.用温水和面,要和的非常软,边用筷子搅和面一边慢慢的加入温水,当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起。
2.然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟。
3.擀成约一厘米厚的圆饼,先抹上一层油、撒上一层盐、黄色的是我加了些姜黄粉(也可以加自己喜欢的口味,葱花、椒盐…)。
4.先叠好四个
5.再把四个角包上。
6.尽量把面团搓圆。
7.擀成约2.5厘米厚的圆饼,抹上一层水,撒上芝麻。
8.电饼铛上下170度,单面烙7分钟,翻面再烙5分钟即可。