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电饼铛做蛋挞的制作方法(正宗的电饼铛做蛋挞)

电饼铛做蛋挞的制作方法(正宗的电饼铛做蛋挞)

更新时间:2022-03-30 10:49:05

超市卖的现成的手抓饼皮估计很多小伙伴都在疫情期间买了好几大袋,大饼用平底锅或者饼铛煎至两面金黄,然后,就可以用大饼卷万物,每一口都很满足。

又美味又很方便制作的手抓饼,谁不爱呢,但是在这样吃了十几天后的你,可能再也不想吃手抓饼了吧。看着冰箱里面还剩下的几大袋手抓饼,是时候来做一些百变花样吃法了。

这里介绍的每一款都很美味,做法也超级简单,基本不会失败哦~美味升级,步骤不升级!

改造手抓饼计划,启动!


手抓饼披萨

手抓饼披萨,自己做,料超足!隔壁不能出门去必胜客的小孩都馋哭了。

食材需要万能手抓饼,还有披萨必不可少的马格里拉芝士,准备你喜欢吃的馅料(玉米粒、白蘑菇、彩椒、洋葱、培根、牛肉粒等等)。

将所有食材切好,手抓饼刷酱(番茄酱、披萨酱都可以),再均匀的铺上馅料,最后撒上一层厚厚厚厚的芝士,烤箱190度预热五分钟再放入,上下190度20分钟就完成啦。


手抓饼蛋挞Plus

手抓饼的皮也属于起酥皮哦,可以用做蛋挞皮,也是非常美味的。

需要准备手抓饼皮和蛋挞液,没有现成的蛋挞液的小伙伴可以自己做。

蛋挞液制作方法:牛奶100g,淡奶油250ml,全蛋2个,糖10g,可以根据个人喜好加炼乳(这些大概可以做12个蛋挞左右)。

手抓饼皮可以分成很多小圆饼,也可以直接用一整个手抓饼皮来做哦,你就可以得到一份超级满足超级热量的巨无霸蛋挞。

在烤盘中放入手抓饼,让中间凹下去一些,倒入蛋挞液,烤箱预热后送入烤箱,220度十分钟(可以在一旁看着,略有褐色即可,它慢慢膨胀的样子很美味)。



手抓饼牛角可颂

手抓饼,你做成牛角可颂怎么可以这么好吃呀。

我们还是需要一份手抓饼皮,一份自己喜欢的任意馅料(培根、肉松、巧克力、果酱等)。

一张手抓饼可以做四到五个可颂,将手抓饼切成三角形的长条,在长条的面饼中裹上培根或者肉松,喜欢吃甜的可以裹果酱。卷好的手抓饼刷上蛋液,撒上黑芝麻,放进预热好的烤箱190度15分钟即可。

分享一份自制苹果酱的做法,比现成的果酱做出来更好吃。

苹果酱需要在干净无水无油的锅里放入黄油块,下苹果丁,再加一勺白糖(喜欢吃糖的可以多加),一点点的盐,翻炒至苹果变软,加入半碗水淀粉,翻炒翻炒,苹果就变成苹果酱了。



手抓饼汤圆

什么你说你没有烤箱,上面的做法还是很复杂,那来试试手抓饼包汤圆吧。

只需要准备现成的汤圆和现成的手抓饼皮,将手抓饼改成四等份,把汤圆吧包在手抓饼里面(汤圆不需要解冻),刷上蛋液,在平底锅中下黄油,煎它!两面金黄就OK啦。口感就像是热乎乎的雪媚娘,酥脆又软糯,超级诱人。

这个也可以用烤箱来做哦,180度十五分钟即可。烤箱真的是早买早享受物品之一,绝对不后悔。




疫情宅在家,每天解锁新技能,每种食材都被玩出了花来,想吃炸鸡做炸鸡,想吃披萨做披萨,想吃烧烤也在家自己捯饬出一顿,但还是会想念,外面热闹的早市,排队的火锅店,吆喝声不断的夜市摊。等到疫情过去你最想吃的是什么呢?

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