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发好的馒头放冰箱冷冻再蒸可以吗(发好的馒头不蒸可以直接放冰箱吗)

发好的馒头放冰箱冷冻再蒸可以吗(发好的馒头不蒸可以直接放冰箱吗)

更新时间:2024-04-12 19:36:54

发好的馒头放冰箱冷冻再蒸可以吗

1、馒头可以冷冻。

2、将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。

3、将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。

4、将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋要系紧,不能漏气,防止馒头流失水分。

5、需要吃慢的的时候,提前半个小时从冰箱里取出馒头,这样可以让馒头提前化冻。

6、将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧,在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了。

不可以,应为这样面会被冻死,不能二次发酵上锅蒸了。