做辣椒酱用干辣椒还是湿辣椒（做辣椒酱用干辣椒好还是鲜辣椒好）

做辣椒油要用干辣椒会比较好的，这个是因为要将油浇热之后将其洒在干辣椒上，这样子才能激发辣椒本身的香味儿

我认为湿辣椒做辣椒油很好吃。这个问题对于我来说还是比较简单的，因为在平常生活中，我是一个比较喜欢吃辣椒的人，所以有的时候我也会自己在家里做一下辣椒油，而且刚好前段时间我从超市买回来一些湿辣椒。我们只需要把它放在锅中炸一炸就可以了。

买了一些辣椒，想问一下湿辣椒做辣椒油好吃吗？

买了一些辣椒，想问一下