桃酥大王的秘制配方（老式桃酥不用放泡打粉小苏打）

材料：普通面粉180g、食用油／花生油更好80g、白砂糖100g 鸡蛋1只、泡打粉3g、奥利奥或真巧曲奇饼干碎55g、芝麻一小把。

时长：30分钟左右。

具体如下：

1、所有材料混合，有核桃的可以加些核桃碎，翻拌均匀，不可画圈搅拌，不然起筋影响口感的；

2、揉圆然后拍成饼，成型的同时烤箱预热15分钟，上下火180度；

3、放入烤箱，烤20分钟；

4、20分钟后就可以出炉了，装盘即可。