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霞姐猪大肠盖面家常做法(肥肠盖面的做法大全集)

霞姐猪大肠盖面家常做法(肥肠盖面的做法大全集)

更新时间:2024-07-04 19:23:59

霞姐猪大肠盖面家常做法

主料

新鲜面条100g

辅料

青椒肥肠50g

菜叶20g

调料

醋1勺

盐适量

生抽1勺

1. 面放入开水里煮。

2. 青椒肥肠用油爆炒好。

3. 面快熟前放入菜叶烫一下,加入盐调味。

4. 把菜叶、面条放入碗底,加入青椒肥肠。

5. 放入一勺醋和一勺生抽即可。

6.好好吃啊!学着做一碗犒劳一下自己吧!

1、香菜切段,肥肠切块
2、 锅中放油,加入葱末,大火爆香,倒入肥肠,翻炒均匀
3、加入油泼辣子,翻炒出红油,加入榨菜,清水,生抽,鸡粉,搅拌均匀
4、加入香辣酱,搅拌均匀,加入盐,搅拌均匀
5、清水煮沸,加入面条,大火煮沸转中小火煮熟
6、面条中倒入肥肠,倒入汤汁,香菜

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