海鲜大咖的酱汁怎么调（海鲜大咖的酱汁怎么熬）

锅烧油，放入葱姜蒜，调料，麻椒，干辣椒

放入火锅底料，郫县豆瓣酱，料酒，酱油，放适量水煮开

放一点白糖，盐，把虾类放入锅中煮熟捞出备用

贝类放入蒸锅蒸熟

把海鲜摆入盘中，撒一些葱蒜末，浇上汤汁

最后浇上热油，美食做好，即可享用啦！