食材
芹菜叶1把、20克玉米面、30克白面、5克蒜泥
做法
1.把芹菜叶摘下来，清洗干净，再沥干水分
2.放入5克食用油拌匀，撒入20克玉米面、30克白面
3.面粉可以少量多次加入，边加边搅拌，直到芹菜叶上全都裹上了面粉
4.蒸锅加水，水开上屉，均匀的铺在不粘笼布上（不要用棉笼布，用硅胶的或者直接在列子上抹油）
5.上汽后蒸10分钟即可盛出，芹菜叶很容易熟，所以蒸的时间不宜过长。调料就按您平时拌凉菜时喜欢的口味来调配，蒸鱼豉油一勺，醋半勺，香油半勺，蒜末，盐少许拌均匀
芹菜叶小菜的做法：
蒸菜的做法很简单，首先它的原料是芹菜叶，芹菜里面含有大量的维生素，而且芹菜是一种热量很低的蔬菜，但是芹菜叶里面的维生素更为丰富，做蒸菜之前首先要洗菜，最好多洗几遍，然后将芹菜叶摘下来，将面粉与菜叶进行混合，然后再加入一些盐和必要的一些调料，之后把这两者的混合体进行蒸煮，最后在油锅里面加入一些蒜沫和生姜沫，最后将面粉和菜叶的混合物加进油锅。
