1、整地。移栽菜苗前，要翻好地，把地整的越蓬松越好，这有利于菜苗根系的生长，翻好地后打上整齐的窝子，给人以美观的感觉，窝子的间距要根据所要栽种的菜别而定，一般蔬菜的行距与株距都在20厘米至30厘米左右。
2、起苗。起苗前要给菜苗浇一遍水，并且过半小时左右再起苗，起苗时要用手的大拇指和食指捏住菜苗的根部，拔起时用力不易过猛，应缓缓拔起，或用小铁锹铲起，这样拔起的菜苗根系完整而没有损伤，还应尽可能的多带些泥土，这样做有利于提高菜苗的成活率。
3、栽种。一切准备就绪，就可以开始栽植菜苗了，栽菜苗时，应把菜苗用一只手扶住，把根放在挖好的窝子里，菜苗的根不要蜷曲，应捋顺，然后用另一只手扒拉一些泥土盖住，并用力压一下，力量不宜过大，以免损伤根系，影响成活率，再扒拉一些泥土进行覆盖，栽植不宜过深，把根部栽住就可以了，以免烧苗，不要害怕菜苗栽种后东倒西歪，等成活后自然会伸直腰杆，栽种好后再浇一遍水就可以了，如若太阳过大，应用树叶或纸壳覆盖两三天，中途还需再浇两遍到三遍的水，以确保成活率。
4、施肥。等菜苗完全成活（10多天）后，就可以给菜苗施肥了，最好是农家肥（土名：大粪），大粪不易过浓，应兑水稀释后再施肥，否则容易烧苗，施肥后锄草掩窝，过一月后，再次施肥锄草，施肥次数由蔬菜的生长期和长势而定，不宜过多或过肥，这样也会引起烧苗现象。
5、收获。等蔬菜成熟后，就可以收获了，做饭随时都可以到菜园里采摘自己的劳动果实，真是一件快事！
有时候因为播种的时候，种子播的太多了，苗长的太密了，影响生长，那么要怎么办呢？这个时候就可以间苗，也可以把其中的挖出来的一些苗进行移栽，这样以后，所有的菜苗都会长势变得更好的。那么怎么移栽菜苗呢，我们来以生菜为例进行说明吧。
1、如果种菜的盆比较小，而且长的都比较密，可以小心的选取其中一些苗进行移栽。一般最好是每棵菜苗有个四五厘米的间距比较好。
2、扯起小苗的时候，注意不要扯断根了，最好还保持留有一些土壤在上面，会成活的更快。
3、栽种的时候也要注意，不用栽的太深，栽下去之后浇透水，如果有条件的话，最好是选择下午或者太阳不大的时候种下去，防止晒蔫了叶子。
4、如果不想移栽的话，也可以把多余的菜苗吃掉。因为这个已经长的比较大了，所以可以把间下来的苗用作煮苗条之类的。移栽后的苗过个两三天的样子就可以正常晒太阳了。
5、移栽过后的小苗，包括花盆里之前未移栽的苗，都要及时施肥，这样才能长的更快更壮。否则移栽了作用也不大哦。施的肥料最好是腐熟的有机肥，自己吃的菜不建议使用化肥。
