当前位置:首页>维修大全>综合>

自制无糖核桃芝麻糕(无糖核桃黑芝麻糕制作教程方法)

自制无糖核桃芝麻糕(无糖核桃黑芝麻糕制作教程方法)

更新时间:2024-06-27 18:29:33

自制无糖核桃芝麻糕

1· 1、核桃和红枣弄成小块。都不要沾水。

2、锅里放入水和麦芽糖,小火慢敖,熬成倒三角形到拉丝之间的状态。

3、放入核桃,红枣,枸杞搅拌均匀。

4、关火 ,放入熟芝麻快速搅拌均匀。

5、铺上油纸,倒入容器中,用擀面杖压紧实,待冷到还有一点温度的时候,取出切片

用料

熟芝麻 250g

熟核桃仁 150g

红枣 150g

冰糖粉 20g

枸杞 50克

麦芽糖 250克

水 50克

做法步骤

1、如生核桃要先烤熟,中下层150度盖硅油纸15分钟左右,红枣洗了如有水分也可以烤5分钟。

2、。先加入水40克,麦芽糖250克,冰糖粉20克(也可不加)

3、找到棒棒糖方子,开启制糖2-3分钟后按暂停,回到主页面开启30秒反转数度2,在洞口倒入所有食材混合好

4、混合好的状态

5、倒入铺好硅油纸的模具,压实后冰箱冷冻一小时

6、先切条,在切片即可

更多栏目