酥脆棋子块 主料 低筋面粉2斤 辅料 牛奶250g 玉米油150g 白糖200g 鸡蛋5个 青岛钙奶饼干3个 酵母6g 步骤 1.1.面,油,奶,鸡蛋,糖,饼干备用 2.2,牛奶加热,放上糖,油,饼干,慢慢搅匀,温奶时打上鸡蛋打散 3.4.放上酵母,和面 4.4,面自然醒发30分钟,擀皮,切块 5.5,关键一步,放平底锅定型 6.6,入175度,上下加热烤15分钟 7.7,出炉
酥脆棋子块 主料 低筋面粉2斤 辅料 牛奶250g 玉米油150g 白糖200g 鸡蛋5个 青岛钙奶饼干3个 酵母6g 步骤 1.1.面,油,奶,鸡蛋,糖,饼干备用 2.2,牛奶加热,放上糖,油,饼干,慢慢搅匀,温奶时打上鸡蛋打散 3.4.放上酵母,和面 4.4,面自然醒发30分钟,擀皮,切块 5.5,关键一步,放平底锅定型 6.6,入175度,上下加热烤15分钟 7.7,出炉