蒸箱蒸虾5分钟还是10分钟（蒸箱蒸虾的正确方法蒸几分钟）

虾要蒸水开后大火蒸10分钟。

怕蒸不熟的话可以在十分钟快到的时候打开锅盖看一下虾外壳的颜色，变成红色就证明蒸熟可以食用了。蒸虾之前可以把买回来的活的虾放在水中浸泡2个小时左右的时间，这样可以使得虾把肚子中的脏东西全都吐出来，吃起来不会影响口感