斑节虾蒸箱蒸6到15分钟左右。蒸的时候如果是大火，则蒸6分钟左右，如果是中火蒸，则需要15分钟左右。清蒸斑节虾
1.虾洗净，蒸锅烧开水
2.水开蒸虾8分钟
3.调料汁独头蒜切末、甜酸姜切末、葱花切末海鲜酱油、陈醋、香油、麻油；也可以根据个人口味调味
用料：斑节虾6只 蒜6瓣 料酒1勺 蒸鱼豉油2勺 糖1勺 耗油1勺
步骤 1
准备好小臂一般长的斑节虾( *￣▽￣)开玩笑的，多大都行。
步骤 2
清洗干净，刷干净外壳，可以剪掉须和脚，懒得剪也没事。
步骤 3
从虾头与虾尾连接处下剪刀，一只开背到虾尾，取出虾线，清理干净。
步骤 4
大蒜拍碎，按照菜谱前面的比例加蒸鱼豉油，耗油，糖，料酒，口重的少放点盐，制作蒜蓉酱。
步骤 5
从虾开背的位置注入蒜蓉酱。
步骤 6
蒸锅上汽后，放虾蒸7分钟就可以了
步骤 7
这虾肉可以堪比龙虾了
