鲜酸萝卜汤，食材，白萝卜适量，白醋，盐，做法，白萝卜切片，在锅内倒水，烧开后加入白萝卜，煮二十分钟，加入白醋和盐即可。萝卜对增加食欲有很好帮助。
1、食材：冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、酱油2勺、料酒半勺、蚝油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克
2、葱切成葱花，蒜切末；
3、米饭里加入酱油2勺、料酒半勺、白糖半勺，与米饭均匀混合，并用勺子压开结团的米饭；
4、鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀；
5、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油半勺、胡椒粉1克快速炒匀即可。
