做包子的南瓜和炒菜的南瓜有啥区别（南瓜包子是肉的好吃还是素的好吃）

没啥区别，因为南瓜无论是叫什么名字的南瓜，从口感来份，一种是面南瓜，可以蒸熟了吃，可以熬粥吗，另一种就是菜南瓜，这种只有炒着吃和蒸包子做馅两种

基本没啥区别，只不过是做法不同而已，做包子的南瓜需要切片焯水然后剁成碎末，炒菜的南瓜改刀后直接下锅翻炒即可，南瓜外皮看起来比较硬，但其实很不抗火，十分钟到十五分钟左右既可以关火装盘，软烂可口，老少皆宜。