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可乐鸭中翅的做法(红烧可乐鸭翅正常做法)

可乐鸭中翅的做法(红烧可乐鸭翅正常做法)

更新时间:2024-05-23 01:12:56

可乐鸭中翅的做法

所需材料:

- 鸭翅膀 6个

- 可乐 1罐

- 生姜 适量

- 料酒 适量

- 酱油 适量

- 白糖 适量

- 葱花 适量

- 盐 少许

步骤:

1.鸭翅膀洗净,去掉多余的皮和脂肪,用刀在表面切上几刀。

2.加入适量的姜片、料酒和盐,腌制20分钟左右。

3.平底锅中倒入适量的油,将腌制好的鸭翅膀放入锅中煎至两面金黄,倒入适量的酱油和白糖,翻炒均匀。

4.倒入一罐可乐,待可乐煮开后转小火炖煮约30分钟,直到汤汁浓稠,鸭翅膀入味。

5.在锅中加入适量的水,煮至汤汁浓缩,收汁后撒上葱花即可。

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