所需材料:
- 鸭翅膀 6个
- 可乐 1罐
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 葱花 适量
- 盐 少许
步骤:
1.鸭翅膀洗净,去掉多余的皮和脂肪,用刀在表面切上几刀。
2.加入适量的姜片、料酒和盐,腌制20分钟左右。
3.平底锅中倒入适量的油,将腌制好的鸭翅膀放入锅中煎至两面金黄,倒入适量的酱油和白糖,翻炒均匀。
4.倒入一罐可乐,待可乐煮开后转小火炖煮约30分钟,直到汤汁浓稠,鸭翅膀入味。
5.在锅中加入适量的水,煮至汤汁浓缩,收汁后撒上葱花即可。
所需材料:
- 鸭翅膀 6个
- 可乐 1罐
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 葱花 适量
- 盐 少许
步骤:
1.鸭翅膀洗净,去掉多余的皮和脂肪,用刀在表面切上几刀。
2.加入适量的姜片、料酒和盐,腌制20分钟左右。
3.平底锅中倒入适量的油,将腌制好的鸭翅膀放入锅中煎至两面金黄,倒入适量的酱油和白糖,翻炒均匀。
4.倒入一罐可乐,待可乐煮开后转小火炖煮约30分钟,直到汤汁浓稠,鸭翅膀入味。
5.在锅中加入适量的水,煮至汤汁浓缩,收汁后撒上葱花即可。