1. 首先准备一个 南瓜 ，去菜场购买，买熟透的老 南瓜 口感最好好。
2. 去皮，拿手上用刀削太累，我把它按在案板上，拿刨子自外向里拉动，去皮又快又省力。
3. 切开，用勺子去瓤去籽，籽别丢了，晒干一样超好吃。
4、切片摊在筛子上，在老家一般是将南瓜切呈环状，挂在晾衣杆上晒，干得很快（注意不能用铁衣架）
5、晒至半干，大概需要晒2天的时间，具体要看你切地块头大小来定。
6、上锅蒸到透明，在老家柴火塞了就可以玩了，这个大概蒸了得有一个小时。
7、蒸完再晒干就成了。
切薄片 首先将买回来的南瓜,把表皮削掉,然后切成厚度约为5毫米的薄片。选择大太阳的时候晒啊,直到晒到八九成干。希望这个答案小助理能满意哈。
