长煎饺皮的做法（自制煎饺饺子皮做法）

面粉一斤，老肥三两，小苏打一克，碱适量，糖25克，猪油50克，水适量

制作过程:

把面粉放入盆中加入糖，搅匀然后加入老肥，和用水化开的小苏打和碱搅匀然后加入猪油和适量的水搅匀，然后用压面机反复压面然后下剂子包入陷心醒发十分钟左右放入锅中煎至即可