使用热水泡雪燕可以更快地软化,从而达到更快的泡制效果。
同时,在泡制雪燕的过程中,可以适当加入一些糖来增加其口感。
此外,在选择雪燕时,尽可能选择新鲜的雪燕,也可以提高泡制的效率。
雪燕用温水加适量的苏打粉泡发比较快。
其实雪燕泡发的方法有很多种,我们可以用热水来泡发,热水泡发可以使雪燕的泡发时间缩短很多倍,适合着急吃的人。而冷水泡发会更好,特别是用矿泉水泡发,这是因为矿泉水的酸碱度不会破坏雪燕的营养。另外,对于泡发好的雪燕,如果我们不能一次都吃完的话,建议保鲜膜封好,冰箱保存。
使用热水泡雪燕可以更快地软化,从而达到更快的泡制效果。
同时,在泡制雪燕的过程中,可以适当加入一些糖来增加其口感。
此外,在选择雪燕时,尽可能选择新鲜的雪燕,也可以提高泡制的效率。
雪燕用温水加适量的苏打粉泡发比较快。
其实雪燕泡发的方法有很多种,我们可以用热水来泡发,热水泡发可以使雪燕的泡发时间缩短很多倍,适合着急吃的人。而冷水泡发会更好,特别是用矿泉水泡发,这是因为矿泉水的酸碱度不会破坏雪燕的营养。另外,对于泡发好的雪燕,如果我们不能一次都吃完的话,建议保鲜膜封好,冰箱保存。