原料:小麦粉、酵母粉、盐。
第1步、小麦粉放盆里,加适量酵母粉、盐。
第2步、和成面团,静置30分钟。
第3步、将大面团做成大小适中的小面团。
第4步、擀成长方形。
第5步、用刀划几道口,果子坯就做好了。
第6步、起油锅,多加油。将果子坯入油锅。入锅时,要将果子坯抻开
第7步、要适时将果子翻身,还要掌握好油温。
第8步、炸至面熟了,果子金黄即可出锅,沥油后享用。
原料:小麦粉、酵母粉、盐。
第1步、小麦粉放盆里,加适量酵母粉、盐。
第2步、和成面团,静置30分钟。
第3步、将大面团做成大小适中的小面团。
第4步、擀成长方形。
第5步、用刀划几道口,果子坯就做好了。
第6步、起油锅,多加油。将果子坯入油锅。入锅时,要将果子坯抻开
第7步、要适时将果子翻身,还要掌握好油温。
第8步、炸至面熟了,果子金黄即可出锅,沥油后享用。