减脂瓶颈期是指一个人在进行减脂过程中，在某个时间点停滞不前，无法再减少体重或身体脂肪。
这种情况通常发生在一个人开始减脂后的数周或数月内，由于身体适应了新的饮食和运动习惯，导致身体的代谢率和能量消耗率下降，使减脂效果受到限制。
为了克服减脂瓶颈期，可以通过重新计算饮食摄入量和调整运动计划来重新激发身体的代谢率和能量消耗率。
回答如下：减脂瓶颈期指的是在进行减脂过程中，体重和脂肪含量长时间停滞不前或者减少缓慢的状态。
这可能是由于身体适应了减脂计划，代谢率下降，减少了热量消耗，或者是饮食和锻炼计划不够科学合理，导致减脂效果不好。
在这种情况下，需要重新调整饮食和锻炼计划，或者增加身体活动量，才能突破减脂瓶颈期。
