从土壤、光照、温度、地势方面来说明石榴到底适合种植的地区:
一、 对土壤的要求
生长在沙壤土上的石榴树,由于土壤疏松、透气性好和微生物活跃,故根系发达,植株健壮,根深,枝壮,叶茂,花期长,结果多。但生长在黏重土壤或土层浅薄、砾石层分布浅,以及河道沙滩贫瘠土壤肥力处的植株,由于透气不良或土壤保水肥、供水肥能力差,导致植株生长缓慢、矮小、根幅、冠幅小,结果量少,果实小,产量低。
根系深度不同,受土壤深层温度影响不同。深层温度通过根系对地上部所受低温具有缓冲作用,因而冻害轻。石榴对土壤酸碱度的要求不太严格,土壤含盐量与石榴冻害有一定相差性,含盐量与石榴冻害指数呈显著正相关,重盐碱石榴园应特别注意防冻。
二、对光照的要求
我国石榴栽培区年日照时数的分布是,东南地区少而西北地区多,从东南向西北逐渐增加。大致秦岭淮河以北和青藏、云贵高原东坡以西的高原地区,都在2200~2700小时之间;银川、西宁和拉萨一线西北地区,年日照时数普遍在3000小时以上,其中南疆东部、甘肃西北部和柴达木盆地,还在3200小时以上,局部地区甚至可以超过3300~3500小时,是日照最多的产区;
全国各地石榴产区的年日照时数,基本可满足石榴年生长发育对光照的要求。从石榴对光照的要求看,江西、湖北、贵州、广西、广东、福建等南方地区都适合种植石榴;除此外,我国北方大部分地区也适合种植石榴。
三、对温度的要求
影响石榴树生长发育的温度,主要表现在空气湿度和土壤温度两个方面。湿度直接影响着石榴树的水平和垂直分布。石榴属喜温树种,喜温畏寒。据观察,石榴树在旬气温10℃左右时树液流动,11℃时萌芽、抽枝和展叶,日气温为24℃~26℃时授粉受精良好,气温为26℃~18℃时适合果实生长和种子发育;
日气温为21℃~18℃,且昼夜温差大时,有助于石榴籽粒糖分的积累。当旬平均气温为11℃时落叶,地上部进入休眠期。
由于地温变化小,冬季降温晚,春季升温早,所以,在北方落叶果树区石榴树根系活动周期比地上器官长,即根系的活动春季早于地上部,而秋季则晚于地上部停止活动。生长在亚热带生态条件下的石榴树,改变了落叶果树的习性,即落叶和萌芽生长期内无明显的界限,地上地下生长基本无停止生长期。
石榴从现蕾至果实成熟需≥10℃的有效积温2000℃以上,年生长期内需≥10℃的有效积温在3000℃以上。我国石榴分布区各种界限温度初终期、持续日数和≥10℃积温情况为:
稳定通过0℃初期日期:济南、石家庄和延安以南地区,在2月底3月初稳定通过0℃;大致北纬30°以南出现稳定低于0℃的年份已经不足2/3。
日平均气温高于10℃,是喜温植物的石榴进入生长期的重要气象学指标。
≥10℃初日:北京、太原和兰州一线,于4月10日前后气温升过10℃;此线以南,大别山和江淮以北地区,于4月初先后升到10℃以上;长江中下游地区,大部分在3月份以内升过10℃;雷州半岛以北的华南大部地区和云南中南部,2月份内就已进入10℃以上。
≥10℃终日:北京、太原、银川和兰州一线,10月20日前后,温度降到10℃以下;此线以南,青岛、安阳以及秦岭一线以北,于10月底低于10℃;