鸭胗脆脆的是熟了嘛（冰冻鸭胗怎么处理才脆）

是的已经很熟了。鸭胗要煮30分钟左右才能熟。

2、煮的时间太短鸭胗不入味，而且鸭胗内部可能还没熟，因此煮鸭胗的时间最好控制在半个小时左右，不宜过长或者太短。

是的。鸭胗煮的越久会越硬。鸭胗特别容易熟，煮制的时间越短口感会越脆嫩，反之煮制的时间越久会又老又硬，鸭胗一般煮5-10分钟左右，煮出水分变色即可。