烤箱能加热手撕鸭
其实最好的加热方式就是将烤鸭放入到烤箱里面进行加热，加入的时间基本上8-10分钟左右就够了，在口腔当中加热，无需在表面盖上保鲜膜或者是装入到保鲜袋当中，只需要将烤鸭放入到烤盘当中，放到烤箱里就可以了，8-10分钟之后，烤鸭的外皮也会恢复到原来的酥脆程度。
1、手撕鸭可以把烧鸭存入冰箱，保鲜时最好选用玻璃或瓷器皿密封存放人冰箱。
2、第二天取出再次食用时，要彻底高温加热。所谓彻底加热，就是把菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上，用微波炉加热剩食物是个不错的方法，它可以令食物内部得到充分加热。
3、生肉熟肉要分开存放，熟食在上，生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完的，则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的，则应放入冰箱的冷冻室内。
