原料：小青桔、蜂蜜、蜂蜜。
做法步骤：

第1步、小青桔用粗盐搓揉，将表皮的果蜡去除。用净水冲洗数次，表皮摸上去没有粘腻的果蜡，晾干。

第2步、切去小青桔梗处的尖端，横着对半切

第3步、一层青桔一层蜂蜜，装满密封罐后冰箱冷藏，腌制约5天左右。
青桔蜂蜜水是一种简单而又营养的饮品，以下是制作青桔蜂蜜水的方法：
材料： - 青桔 2-3个 - 温水 500毫升 - 蜂蜜 适量
步骤：
1. 将青桔冲洗干净，切成小块或片状。 2. 将切好的青桔放入大碗中。 3. 倒入温水，水量以完全没过青桔为准。 4. 将碗盖上，浸泡青桔片至少2小时，以便其释放出营养和味道。 5. 取出青桔片，将浸泡好的青桔水倒入杯中。 6. 加入适量的蜂蜜，根据个人口味调整甜度。 7. 搅拌均匀，即可享用。
青桔蜂蜜水可以冷饮或加入冰块，也可加入柠檬片或薄荷叶等其他调料以增加口感。此饮品富含维生素C和抗氧化剂，有助于提升免疫力和保持健康。
