毛巾卷用什么不粘锅（做毛巾卷没有不粘锅怎么办）

制作毛巾卷不需要专门的不粘锅，任何一款平底的不粘锅都可以用来烹制。毛巾卷的制作方法与班戟做法相似，只需将材料调成糊状，然后在预热的平底锅上摊成薄皮，待皮熟后取出放置凉透即可。使用不粘锅的好处在于，烹饪过程中不容易粘锅，便于食物的翻煎和出锅，能够保证成品的美观和口感。

同时，不粘锅的导热性能也比较好，能够保证食物均匀受热，有利于达到理想的烹饪效果。