厨房是我们家里的重地，好的厨房设计可以让我们享受做饭时光。我们现在房子价格那么贵，几乎买的都是小户型的房子，对于小户型的房子，厨房的面积就是很小了。那么今天小编就给大家说说，厨房的布局设计，婆婆来我家装修在我家选择厨房家电的时候，是这么建议我们的。邻居都说我有一个好婆婆！
一、厨房布局设计
1、一字型布局
一字型厨房。所有的工作区都安排靠在墙的一边，如果厨房面积不大、走廊比较窄的情况下采用这种布局，能够节省空间。
适用户型：小户型狭窄厨房
布局安排：冰箱→清洗料理区→烹调区
厨房布局平面图所示，厨房布局包括三个面，这种方式是倚三面而立的U型布局，一次布置的是储物区、备餐区和烹制区。这种布局的好处在于中间的区域留出了很大的空间，能为两个人的温馨备餐自如进行，此外，这种布局还能为厨房提供更多的厨房收纳空间。
2、U字型布局
适用户型：厨房空间大而宽敞布局安排：冰箱、水槽、灶具呈三角形布局
L型的厨房布局平面图可以看出，这种格局充分利用了拐角处的四角，增加了空间的紧凑感，为厨房营造了一个干净明亮的氛围。
3、L型布局
L型是目前公认的标准厨房布局，号称“黄金动线”。
适用户型：各种房型布局安排：清洗区→料理区→烹调区
二、厨房怎么选购家电
1、吸油烟机
主要看3J：即“劲、静、净”。“劲”是指烟机的吸力要强劲，主要靠排风量和风压来体现。正常情况下，排风量越大，吸力越强劲；在外界压力较大的情况下（如大风天气），就需要比较风压，风压越大，抗击外界压力的效果越好，吸力越强劲（如果外界压力大于烟机风压，外界的气体就会向室内倒流，油烟不能排出，也就是我们常说的倒灌现象）。
“静”是指；机工作时所发出的噪音要小；主要靠噪音指数来体现，一般噪音指数越小，静音效果越好；静音效果与烟机的功率有直接联系，一般功率越小，静音效果越好。“净”是指烟机容易擦洗干净；主要看烟机外表是否采用一体成型工艺，是否应用不易沾油材料，是否有过滤油网。目前市场上还出现了新一代带有自动洗功能的烟机，对烟机内部的保洁效果非常出众。
2、燃气灶主
要性能是：火力强劲、节能、环保、安全、便捷。目前许多品牌都在大力宣传这几项性能，但真正能够做到的产品并不多。消费者在选购时要留意比较，一般中式炉头要比欧式炉头的火力强劲，旋转火要比直火的火力强劲；
上下全进风、燃气与空气预混时间长的要比完全上进风、空气与燃气预混时间短的更节能，旋转火要比直火更节能，热值利用率高的更节能；燃烧充分，运用低氮氧技术的更环保；离子针熄火保护的反应速度更快更安全；全自动脉冲点火、带有智能定时装置的更便捷。
3、消毒柜
主要看其杀菌消毒的效果：目前本市市场上食具消毒柜主要有高温、臭氧、紫外线这3种方式组合消毒。温度越高、臭氧浓度越高、紫外线强度越大的消毒柜消毒效果越好。
消费者购买时还要留意观察消毒柜的内外表面，内腔要光洁、色泽均匀、无滑痕；表面无起泡、剥落等缺陷；箱体结构牢固，门封条密封良好，与门粘合紧密、无变形，柜门开关和控制器件方便、灵活，紧固部位无松动。
厨房的布局设计是很重要的，一个好的厨房设计可以帮助我们规划厨房，让我们的厨房干净、整洁、有序。那么今天小编就给大家这里了，希望大家在进行厨房设计的时候，要花费点心思，这样等到你入住的时候，就知道小编今天的建议多么的中肯了，好了就这里了。
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