主料:元宵5个 辅料:油适量、水适量步骤:
1、准备好元宵。
2、锅里放入冷水,给蒸元宵的盘子底部抹上一层油防粘。
3、盖上锅盖,上汽后,蒸6分钟即可。
4、蒸好的元宵。
5、出锅后,在元宵的表面涂上油,防止干裂。
3人份
芝麻汤圆1袋
辅料
白芝麻10克蒸锅1个
步骤1备好汤圆,白芝麻放入炒锅中免油炒香,我这个是熟的芝麻,直接就可以食用
步骤2将汤圆用碟子盛起,放入蒸锅中,汤圆不要全部叠在一起,蒸熟后会粘成一团
步骤3遮上锅盖,大火隔水蒸10分钟左右
步骤4打开锅盖,关火,将芝麻均匀撒在汤圆上面即可