准备作料,蒜瓣适量、姜适量、葱花适量,红辣椒适量,作料要多,千头鱼一只 油适量 盐适量
做法
1、把千头鱼用温水洗净,再用开水冲一遍。
2、用油把鱼炒透油要多,然后把鱼盛起,滗去多余的油。
3、把作料放入油锅炒,闻到香味放入炒好的千头鱼,放盐,略翻几下就好了
准备作料,蒜瓣适量、姜适量、葱花适量,红辣椒适量,作料要多,千头鱼一只 油适量 盐适量
做法
1、把千头鱼用温水洗净,再用开水冲一遍。
2、用油把鱼炒透油要多,然后把鱼盛起,滗去多余的油。
3、把作料放入油锅炒,闻到香味放入炒好的千头鱼,放盐,略翻几下就好了