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鲜活蚂蚱怎么做好吃(冰冻蚂蚱怎么做才好吃)

鲜活蚂蚱怎么做好吃(冰冻蚂蚱怎么做才好吃)

更新时间:2024-04-14 20:50:47

鲜活蚂蚱怎么做好吃

1、材料:大蚂蚱450克。

2、调料:精盐7克,料酒20克,酱油8克,糖10克,油200克。

3、将蚂蚱清洗干净,去须去足,切为两段,用盐腌制10分钟;

4、煎锅内加适量的油烧热,放入腌制好的蚂蚱。

5、反复煎炸至熟,放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可食用。

主料

蚂蚱50克

辅料

精盐3克 孜然粉3克

做法:

步骤1

蚂蚱去掉翅膀,清洗干净

步骤2

油锅烧热

步骤3

油温4、5成热时放入蚂蚱

步骤4

快速炸制,约2~3分钟即可捞出

步骤5

炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀即可。

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